قال الله تعالى{ مايلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد}سوره ق ايه
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة ستانسا الخارقه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امير الزعيم
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 140
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 26/10/2008

مُساهمةموضوع: شوربة ستانسا الخارقه   السبت نوفمبر 22, 2008 4:15 am

سلااااااااام

المقادير:

شوربة ستانسا الخارقه الطعم
1ـ طماطم حمراء مستويه ومجروشه 1 كلغ .عدة ورقات سبانخ أو سلق
2ـحوالي ربع كيلو غرام من كل من..بطاطس ـ جزر ـ سلري ـ
بسلى ـ عودان هليون او اسبراجوس ـ عصير نصف ليمونه ـ م. ك كتشب
3 ـ حسب الرغبه بصلتان ـ اربع فصوص ثوم ـ ملح ـ زبده ـ فلفل أسود مطحون ملعقتان زيت زيتون بكر .ملعقة كبيره أوريغانو أو اكليل الجبل..


الطريقة:

نضع في وعاء عميق 3 ل من الما ء مذابآ فيه الملح ثم نضع الطماطم المجرمشه حتى الغليان ثم نضيف على التوالي بفارق خمس دقائق الجزر ثم السلري ثم البطاطس ثم البازلاء ونتركهم على نار هادئه نصف ساعه .نضع في مقلاة م.ك زبده ونشوح الهليون وورقات السلق أو السبانخ ثم نضيف 4 فصوص ثوم مدقوقين ونضيفهم في القدر ثم نحمر البصل مع زيت الزيتون والتوابل ونضيفهم للقدر وأخيرأ نخفق الكتشب مع عصير الليمون ونضيفم للقدر قبل النضوج بسبع دقائق وصحتين وعافيه . ملاحظه صغيره..من يستطيع الطهي بقدر فخار وعلى الحطب سيحصل على طعم حساء لن ينسى .شكرأ لكم

_________________
الله اكبر الله اكبر الله اكبر لااله الا الله الله اكبر الله اكبر ولله الحمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aaaaasssss.3arabiyate.net
 
شوربة ستانسا الخارقه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستوب :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: